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CURCUMA biologica rizoma polvere 150g

8,25 iva inclusa

Curcuma longa L.
rizoma polvere
Biologica

Descrizione

DROGA
rizoma.

COSTITUENTI ATTIVI
olio essenziale (2,5-6%): sesquiterpeni monociclici e derivati ossigenati (turmerone, ar-turmerone, curlone, α/γ-atlantoni, germacrone e derivati); amido (40-55%): arabino-galattani (ukonani); curcuminoidi fino all’8%(responsabili del colore): curcumina* (diferuloil-metano 50-60%), dimetossicurcumina e bisdemetossicurcumina.

ATTIVITÀ BIOLOGICHE
antinfiammatoria, antiossidante, coleretica, colagoga e aromatizzante.

DOSE CONSIGLIATA
0,5-1g di droga in 150 ml per 15 minuti lontano dai pasti. P.m.g. 1,5-3g/die lontano dai pasti 2-3 volte al giorno. Si preferisce l’uso culinario in matrici oleose con cotture non troppo elevate in quanto gli estratti acquosi risultano poco efficaci data la scarsa solubilità dell’olio essenziale.

PRECAUZIONI D’USO
Ad alte dosi la curcumina è ulcerogena. Nessun’ altra avvertenza alla posologia d’uso.

Informazioni aggiuntive

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Peso 0.103 kg

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